2017年中央一號(hào)文件提出,在深入推進(jìn)化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)方面,要開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn).接著,農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《開(kāi)展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)方案》.

一時(shí)之間,有機(jī)肥華麗變身成為香餑餑.但是呢,有機(jī)肥好是好,可我們微生物有話說(shuō).

我們都知道,有機(jī)肥主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物,富含多種營(yíng)養(yǎng)元素的長(zhǎng)效肥料,不僅有向植物提供營(yíng)養(yǎng)元素的作用,同時(shí)還能改良土壤,提高土壤活性.

被人無(wú)視小微表示很無(wú)奈：如果沒(méi)有我的轉(zhuǎn)化,作物能直接吸收有機(jī)質(zhì)嘛？

任何一種合格優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料的生產(chǎn)都必須經(jīng)過(guò)堆肥發(fā)酵過(guò)程.堆肥是在一定條件下通過(guò)微生物的作用,使有機(jī)物不斷被降解和穩(wěn)定,并產(chǎn)出一種適宜于土地利用的產(chǎn)品的過(guò)程.

堆肥中的有機(jī)質(zhì)在微生物作用下進(jìn)行復(fù)雜的轉(zhuǎn)化這種轉(zhuǎn)化可歸納為兩個(gè)過(guò)程：

一個(gè)是有機(jī)質(zhì)的礦質(zhì)化過(guò)程,即把復(fù)雜的有機(jī)質(zhì)分解成為簡(jiǎn)單的物質(zhì),最后生成二氧化碳、水和礦質(zhì)養(yǎng)分等；

另一個(gè)是有機(jī)質(zhì)的腐殖化過(guò)程,即有機(jī)質(zhì)經(jīng)分解再合成,生成更復(fù)雜的特殊有機(jī)質(zhì)-腐殖質(zhì).兩個(gè)過(guò)程是同時(shí)進(jìn)行的,但方向相反,在不同條件下,各自進(jìn)行的強(qiáng)度有明顯的差別.

首先進(jìn)行的有機(jī)質(zhì)礦質(zhì)化過(guò)程是指在微生物作用下,將復(fù)雜有機(jī)物質(zhì)分解為簡(jiǎn)單化合物,然后轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水、氨和礦質(zhì)養(yǎng)分（磷、硫、鉀、鈣、鎂等簡(jiǎn)單化合物或離子）,這個(gè)過(guò)程為植物和土壤微生物提供養(yǎng)分和活動(dòng)能量,土壤有機(jī)質(zhì)腐殖化過(guò)程是指礦質(zhì)化過(guò)程先分解產(chǎn)生的簡(jiǎn)單化合物,經(jīng)過(guò)生物化學(xué)作用,重新合成更為復(fù)雜而且比較穩(wěn)定的特殊高分子有機(jī)化合物,即腐殖質(zhì)的過(guò)程.

有機(jī)質(zhì)的礦質(zhì)化過(guò)程一來(lái)為土壤微生物開(kāi)展生命活動(dòng)提供了能量,二來(lái)產(chǎn)生了可滿足作物生長(zhǎng)種類較多的礦質(zhì)養(yǎng)分,比如含氮有機(jī)化合物、含磷、含硫有機(jī)化合物,同時(shí)有機(jī)質(zhì)腐殖化過(guò)程產(chǎn)生的腐殖質(zhì)能夠很好地改善土壤的理化性狀,更利于土壤微生物發(fā)揮功效.

“民以食為天,食以土為本”,健康的土壤是綠色、無(wú)公害甚至有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ),只有正確了解各種肥料的功效特點(diǎn)并合理使用有機(jī)肥,才是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展之路.